CUCINE INDUSTRIALI

Sistemi di comando e controllo per impianti di aspirazione e lavaggio automatico filtri

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serie BASE

Quadro comando impianto di aspirazione termoventilazione dotato di controllo velocità manuale, regolazione temperatura a punto fisso, sicurezza antigelo.
 

serie COMPACT

Quadro comando impianto di aspirazione termoventilazione dotabile di controllo velocità, regolazione temperatura punto fisso, sicurezza antigelo, segnalazione filtri intasati, presenza flusso gas-aspinterceptor e accensione luce cappa con comando remoto via BUS.
 

serie PROFESSIONAL

Quadro comando impianto di aspirazione termoventilazione dotabile di controllo velocità, regolazione temperatura punto fisso/climatica, sicurezza antigelo, segnalazione filtri intasati, presenza flusso gas-aspinterceptor , accensione luce cappa con comando remoto via BUS, regolazione di portata per singola zona e termoregolazione sincronizzata all’aspirazione.
 

serie SIMPLEX

Quadro comando motori ad inverter.
 

LAVAGGIO CAPPE

Unità di lavaggio cappe da 1 a 8 zone predisposto per il comando di valvole 24/230.
 

ACCESSORI

Valvole e valvole 2/3 vie, servocomando, sonde, pressostati, flussostati, collettori di distribuzione, telecontrollo.

aria_espulsa
 

RILEVAZIONE TEMPERATURA ARIA ESPULSA
+
aria_vapori

RILEVAZIONE VAPORI DI COTTURA
=
CONTROLLO OTTIMIZZATO VENTILATORI DI ASPIRAZIONE